当社の製品は、食品・健康・栄養補助食品・技術用タンパク質・工業用・小売市場で広く利用されています。
100年以上にわたる世界的な乳製品市場での実績を持つコットリーは、乳製品原料の調達・製造・活用において革新を続けている。幅広い天然由来の乳製品原料は、食品・健康・工業市場で不可欠な役割を果たしています。
コットリー家の最初のカゼイン製造は1911年にオーストラリア北部ニューサウスウェールズ州の美しい酪農地帯で始まりました。以来、5代にわたる家族が世界のカゼイン市場で重要な役割を果たしてきました。
コットリーは、オーストラリア、南アジア、ヨーロッパ、アメリカ合衆国など、世界中でカゼインの製造および販売を行っています。
食料品、栄養補助食品、工業用分野向けの幅広いカゼインおよびカゼイン酸塩を提供しています。
酸性カゼイン、レンネットカゼイン、フレッシュカゼインナトリウム、カリウム、カルシウムカゼイン酸塩、粒状カゼイン酸塩（ナトリウム、カリウム）などが、コットリーブランドおよび別ブランドでも提供可能です。
カゼインおよびカゼイン酸塩に関する詳細情報、仕様書については、こちらからお問い合わせください。
ホエー蛋白は、牛乳から得られる高生体利用価値の成分で、世界中の健康・栄養分分野で広く使われています。ホエー蛋白は水溶性があり、優れたアミノ酸バランスを持ち、非常に高い栄養価（タンパク質効率比：PER）を備えています。これはボディビルダー界で特に人気があります。
コットリーは、以下のような大量ホエー蛋白粉末を幅広く取り扱っています：
ホエー蛋白濃縮物および分離物に関する詳細情報、仕様書については、こちらからお問い合わせください。
牛乳粉は、先進国および開発途上国で販売されている膨大な食品の基盤となっています。
コットリーは、東ヨーロッパおよびインドから主に調達し、一部オーストラリア地域からの供給も可能である、多種多様な牛乳粉を提供しています。
牛乳粉に関する詳細情報、仕様書については、こちらからお問い合わせください。
牛乳にはマクロおよびミクロ成分が多数含まれており、これらは製造過程で分離されることがあります。コットリーは、以下のような高品質な精製乳製品を競争力のある価格で提供しています：
栄養補助食品および医薬品に使用される高価値な乳製品も提供しています。これらの製品には、コロストラム、ラクトフェリン、乳カルシウムなどがあります。
詳細情報、仕様書については、こちらからお問い合わせください。
単純な酪農から始まったコットリーは、今日では高度に専門的な食品資源企業へと進化しました。さまざまな業界に直接・間接的に協力し、革新的かつコスト効率の良い製品開発を支えるための主要な原料やフォーミュレーションを提供しています。
ハイドロキシアパタイトには多くの商標名があります。北米ではマイクロクリスタルハイドロキシアパタイト [MCHA]。南アジアではオセインミネラルコンプレックス [OMC]。アジアではオセインハイドロキシアパタイトコンパウンド [OHC]。ヨーロッパではカルシウムハイドロキシアパタイト。
コットリーでは、この製品を単にCoCalと呼んでいます。1983年に米国市場に導入した際、登録した名前です。
理想的なカルシウム対リン比率と優れた吸収性により、MCHAは健康専門家にとって効果的なカルシウムサプリメントとして選ばれ続けてきました。
30年後も、コットリーは骨由来カルシウムのグローバルサプライヤーとしての地位を維持しています。
MCHAはカルシウム含有量24%であり、コラーゲン中に複合された多くのミネラルおよび微量ミネラルを含んでいます。MCHAのカルシウムはタンパク質マトリックスに結合しており、他の自然由来カルシウム源よりも高い吸収性を発揮します。
コットリーMCHAは、オーストラリアで唯一、100%SRMフリーのオーストラリア・ブーヴァインから製造されています。オーストラリア地域の厳格な生物保安規制により、BSE等の多くの国際的疾患が存在しないことから、世界で最も安全な家畜の一つとされています。
MCHAに関する詳細情報、仕様書については、こちらからお問い合わせください。
栄養補助食品・医薬品に不可欠な高価値な乳製品は多数あります。これらの高価値製品は、特定のメーカーから厳選して調達され、すべての製造および健康認証要件に対応可能です。
コロストラム – 母乳の初乳はIgGが豊富で、乳児の発育に基本的な役割を果たします。
ラクトフェリン – 牛乳処理工程でホエー流体を超濾過することで得られ、免疫系の発達と維持に不可欠です。
乳カルシウム – 牛乳はカルシウム（28%）の優れた天然源であり、高い吸収性を備えています。
高価値乳製品に関する詳細情報、仕様書については、こちらからお問い合わせください。
当社の海産物加工補助剤 [SPA] 系列は、世界の海産物業界のニーズに応えるために設計されています。
SPAは事前浸漬用の水調整剤であり、エビ・プラウンの加工中に水分損失を最大10％削減できます。SPAの添加により、製品の出荷量が著しく向上し、利益が増加します。
水分損失の低減だけでなく、外観・食感・味の質も向上します。残留物は一切なく、硫酸塩・リン酸塩・ポリリン酸塩を含まない無添加製品です。
SPAに関する詳細情報、仕様書については、こちらからお問い合わせください。
30年以上にわたり、コットリーは米国、欧州、アジア市場に栄養補助食品を供給してきました。この経験により、貴社の製品開発パートナーとして最適なチームです。
フォーミュレーションから完成品まで、コットリーは貴社の製品を成功裏に実現できる実績があります。
プライベートレーベルサービスには以下が含まれます：
プライベートレーベルフォーミュレーションに関する詳細情報については、こちらからお問い合わせください。
オーストラリアで独自開発・製造・認証されたコットリー ブルーレーベルは、当社の小売向け栄養補助食品・補完医療品のラインナップです。特徴的なブルーレーベルのバナーは、白い南十字星がオーストラリア空の青色背景に映えるデザインで、顧客に対して、抜群の品質・安全性・栄養価を保証しています。
コットリー妊娠ケアは、妊娠前、妊娠中、授乳期の母体と胎児に必要なビタミンや栄養素を提供します。
1回の摂取量には、オメガ3脂肪酸と吸収性の高い乳カルシウムに加えて、鉄分、葉酸、ビタミンC、ビタミンDが含まれています。母体の毎日と赤ちゃんの人生の最良のスタートを守るために特別に設計されています。
| 有効成分 | 1回分 |
|---|---|
| ハイドロキシアパタイト [カルシウム換算 170mg] |
630mg |
| 天然魚油 [EPA 100mg, DHA 68mg相当] |
560mg |
| ビタミンD | 1.25mcg |
| ビタミンC | 60mg |
| 鉄分 | 7mg |
| 葉酸 | 500mcg |
人体のすべての細胞は、オメガ3脂肪酸（DHAとEPA）によって健康と発達を維持しています。
コットリー デイリーDHAは、高品質なマグロから抽出された天然魚油のみを使用。通常の魚油の2倍のDHAを含み、1日の美味しさある柑橘系風味の1カプセルで、必要となるすべての必須オメガ3を補給できます。
| 有効成分 | 1カプセル分 |
|---|---|
| 天然魚油 [DHA 100mg, EPA 20mg相当] |
400mg |
オメガ3脂肪酸の中でも、DHAは子供の発達において特に重要な役割を果たします。
コットリー DHA for Kidsは、DHA:EPA = 5:1の比率を採用。子供の発達に最適な構成です。
マグロから抽出された天然魚油のみを使用。通常の魚油の2倍のDHAを含み、1日1回の美味しさあるベリー風味の液体で、子供に必要なすべての必須オメガ3を補給できます。
| 有効成分 | 1回分 |
|---|---|
| 天然魚油 [DHA 100mg, EPA 20mg相当] |
400mg |
コットリー ブルーレーベルのすべての製品は、厳格なGMPガイドラインのもとで製造されており、オーストラリア治療用品登録簿 [ARTG] に登録済みです。
コットリーの歴史をたどることは、オーストラリアの乳業史をたどることと同じです。
コットリーはニューサウスウェールズ州のリズモアという町で始まりました。この小さな酪農地帯から、スペンサー・コットリーの想像力と企業家精神により、オーストラリアの乳製品製品を牽引する先駆的な企業へと変貌しました。
1915年のハーバート・コットリーのAIF志願書には、「カゼイン製造」と記載されています。カゼイン製造が次の100年間にコットリー家を支える財産となったことを考えると、その職業を「使命」と表現するのはふさわしいでしょう。
20世紀を通じて、スペンサー・コットリーは乳製品副産物の利用において大きな革新を示しました。特にカゼインの製造と販売に力を入れました。
当初は工業用途に限られていたカゼインですが、スペンサーはその可能性を認識し、世界の食品産業への展開を図りました。
カゼイン市場の拡大とともに、クイーンズランド州とニューサウスウェールズ州に複数の工場が建設され、カゼイン市場は限られた工業用途を超えて、世界的な食品産業の舞台へと進化しました。
進歩的な企業でありながら、その歴史に深く根ざしているコットリーは、現在第5世代の家族経営企業です。現在はロス・コットリーが代表を務めています。
世界の栄養市場に対する深い理解と、ロス・コットリーのビジネスセンスは、100年以上にわたる家族の専門知識の証です。
コットリーは、オーストラリアニューサウスウェールズ州中部の農村地域に広大な畑作および家畜事業を所有・運営しています。
この赤土が豊かな地域は、油種作物や穀物の広域栽培、そして最高品質のオーストラリア脂肪羊の繁殖・飼育に最適です。
コットリー農場は、企業としての統合的な姿勢を反映しています。農業資材の理解は、土壌に一粒の種を植えることに始まります。また、地球への圧力が高まる中、倫理的な持続可能性は、グローバル農業サプライチェーンの各リンクに根ざすべき価値です。
実際に、私たちの企業の社会的責任は、この持続可能性という核心価値に集中しています。農場内での再植林プログラムから、小売商品の自然素材の倫理的調達まで、コットリーは「与えること」が「取り戻すこと」を上回るべきだと認識しています。
オーストラリアの自然美は、農業生産に最適です。肥沃な土地がほぼすべての気候帯に広がり（砂漠から熱帯雨林まで）、ほとんどすべての農業商品が国内で生産されており、最高の品質基準で行われています。
自然的な隔離と厳しい生物保安・検疫法により、オーストラリアの生産物は世界で最も清潔で安全なものの一つとされています。
誇り高いオーストラリアの伝統により、オーストラリア調達・製造を重視していますが、物流能力は本当にグローバルです。柔軟性が強みであり、あらゆる市場で要求に応じたソリューションを提供できます。
世界のサプライチェーンをスキャンし、貴社の乳製品ニーズに最もコスト効率の良いソリューションを提供でき、ハラール・コーシャー等の認証書類の提出も可能です。
今すぐご連絡ください。当社の専門知識が貴社にどう役立つかをご提案いたします。
世界の栄養市場についての深い理解があり、100年以上にわたる家族の専門知識を活かしたビジネスセンスがあります。
当社の専門知識が貴社にどう役立つかをご確認いただくため、下記の情報をご参照ください。
カゼイン製造・販売はオーストラリア、南アジア、ヨーロッパ、アメリカ合衆国で行っています。
東ヨーロッパ、インド、オーストラリア地域から乳製品原料を競争力のある価格で調達可能です。
30年以上にわたり、米国、欧州、アジア市場に栄養補助食品を供給しています。